 |
2020 |
a. | 「うちなる壁の向こうへ——鶴見良行の「脱米入亜」」，清水展・飯嶋秀治編，『自前の思想——時代と社会に応答するフィールドワーク』，京都大学学術出版会，179-212頁． | ||
| b. | 「ノルウェーにおける沿岸小型捕鯨の歴史と変容——ミンククジラ肉のサプライチェーンを中心として」『北海道立北方民族博物館紀要』29: 1-30． | |||
2019 |
a. | “Multiplicities of Japanese Whaling: A Case Study of Baird’s Beaked Whaling and its Foodways in Chiba Prefecture, Eastern Japan,” in Ryan Tucker Jones and Angela Wanhalla eds., New Histories of Pacific Whaling, RCC Perspectives Transformations in Environment and Society 2019/5, pp. 65-71. DOI: 10.5282/rcc/8964. | ||
| b. | 「多様性あってこその伝統食——戦前期の食生活調査にみる鯨食のゆたかさ」『日本オーラル・ヒストリー研究』15: 9-25. | |||
| c. | 「近代捕鯨のゆくえ──あらたな鯨食文化の創発にむけて」，岸上伸啓編，『世界の捕鯨と捕鯨問題の現状』，国立民族学博物館調査報告149，国立民族学博物館，55-82頁．doi/10.15021/00009430. | |||
2018 |
a. | 「瓦解を生きる術──マツタケに学ぶ柔靭さ」，『食品・食品添加物研究誌FFIジャーナル』223(3): 259-267． | ||
| b. | 「「ナマコの知」をもとめて──東アジアにおけるナマコ世界の多様性」，山田勇・赤嶺淳・平田昌弘編，『生態資源──モノ・場・ヒトを生かす世界』，昭和堂，19-54頁． | |||
2017 |
a. | 「終焉なきフロンティアとしての漁業」，山本信人監修，井上真編，『東南アジア地域研究入門1 環境』，慶応義塾大学出版会，133-151頁． | ||
| b. | “The Role of Sama/Bajaus in Sea Cucumber Trades in the Sulu Sultanate Economy: Towards a Reconstruction of Dynamic Maritime History in Southeast Asia,” Proceedings of the International Conference on Bajau-Sama’ Diaspora & Maritime SoutheastAsian Cultures ICONBAS-MASEC 2016 19–23 April 2016 at the Tun Sakaran Museum, Semporna, Sabah, Malaysia., At Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia, Sabah Museum Monograph 13: 151-163. | |||
2016 |
a. | “Shark town: Kesennuma’s taste for shark and the challenge of a tsunami,” in Casey Man Kong Lum and Marc de Ferriere le Vayer eds., Urban foodways and communication: Ethnographic studies in intangible cultural food heritages around the world, Lanham: Rowman and Littlefield, pp. 71-85. | ||
| b. | 「ナマコとともに──モノ研究とヒト研究の共鳴をめざして」，秋道智彌・赤坂憲雄編，『人間の営みを探る』，フィールド科学の入口，玉川大学出版部，114-148頁． | |||
| c. | 「ケーススタディ・ナマコ」，中野秀樹・高橋紀夫編，『魚たちとワシントン条約──マグロ・サメからナマコ・深海サンゴまで』，水産総合研究センター叢書，文一総合出版，187-199頁． | |||
2015 |
a. | “Mono-kenkyu and a multi-sited approach: Towards a wise and sustainable use of shark resources at Kesennuma, northern Japan,” The Journal of Sophia Asian Studies 33: 163-178. | ||
| b. | “Astichopus japonicus fisheries, trade, and foodways in Japan,”in Yang Hongsheng, Jean-François Hamel and Annie Mercier eds., The sea cucumber Apostichopus japonicus, London: Elsevier, pp. 399-421. | |||
| c. | “Management problems with commercially exploited aquatic species in CITES: A case study of seahorses and sea cucumbers,” in Jeng Ming-Shiou ed., 2014 international symposium on pacific precious corals final report, pp. 259-271, Taipei: Taiwan Jewelry Industry Association. | |||
| d. | 「ナマコ食文化の多様性──マナマコ利用の持続可能な利用のために（2）」『食品・食品添加物研究誌FFIジャーナル』220(4): 336-346．［*］ | |||
| e. | 「ナマコ食文化の多様性──マナマコ利用の持続可能な利用のために（1）」『食品・食品添加物研究誌FFIジャーナル』220(3): 263-271．［*］ | |||
2014 |
a. | Purcell, Steve, Poh Sze Choo, Jun Akamine, and Michael Fabinyi, “Alternative product forms, consumer packaging and extracted derivatives of tropical sea cucumbers,” SPC Beche-de-mer Information Bulletin 34: 47-52. | ||
| b. | 「環境問題とむきあう──モノ研究からマルチ・サイテット・アプローチへ」，『地域研究』14巻1号：139-158． | |||
| c. | “Intangible food heritage: Dynamics of whale meat foodways in an age of whale meat rarity,” in Sidney C.H. Cheung ed., Rethinking Asian food heritage, Taipei: Foundation of Chinese Dietary Culture, pp. 107-127. | |||
| d. | 「ファーストフード化するナマコ食」，廣田将仁・町口裕二編，『ナマコ漁業とその管理──資源・生産・市場』，水産総合研究センター叢書，恒星厚生閣社，1-26頁． | |||
| e. | 「ワシントン条約における水産物の管理動向と課題」，山尾政博編，『東南アジア 水産物貿易のダイナミズムと新しい潮流』，北斗書房，165-185頁． | |||
| f. | 落合雪野・赤嶺淳，『アジアの自然と文化4 イモ・魚からみる東南アジア──インドネシア・マレーシア・フィリピンなど』，小峰書店，全51頁． | |||
| g. | 祖父江智壮・赤嶺淳，『高級化するエビ・簡便化するエビ──グローバル時代の冷凍食』，グローバル社会を歩く⑦，グローバル社会を歩く研究会，全118頁． | |||
| h. | 沼田愛・赤嶺淳，「大漁唄い込み踊にみる閖上のくらし」，高倉浩樹・滝澤克彦編，『無形民俗文化財が被災するということ──東日本大震災と宮城県沿岸部地域社会の民俗誌』，新泉社，147-155頁． | |||
2013 |
a. | “Intangible food heritage: Dynamics of whale meat foodways in contemporary Japan,” Senri Ethnographical Studies 83: 215-227. | ||
| b. | “Reconsidering blast fishing within a world system: A civil war and economic development in the southern Philippines,” Journal of Chinese Dietary Culture 9(1): 77-111. | |||
2012 |
a. | 「食文化継承の不可視性—稀少価値化時代の鯨食文化の動態」，岸上伸啓編，『捕鯨の文化人類学』，成山堂，207-224頁. | ||
2011 |
a. | 「野生生物保護の問題点―「人類共有遺産」の保全をめぐる同時代的視座」、松本博之編、『海洋環境保全の人類学―沿岸水域利用と国際社会』、国立民族学博物館調査報告97、265-295頁． | ||
| b. | “Reconsidering blast fishing within a world system: A civil war and development in the southern Philippines.”In Proceedings of the 12th Symposium on Chinese Dietary Culture, November 19-21, Okinawa. Taipei: Foundation of Chinese Dietary Culture, pp. 353-368. | |||
| c. | "What trepang teach us: A lesson from trepang trade networks between Malaysia and the Philippines," in Ishikawa Noboru ed., Flows and movements in Southeast Asia: New approaches to transnationalism, New edition, Kyoto: Kyoto University Press, pp 140-162. | |||
2010 |
a. | 「ワシントン条約における海産物──タツノオトシゴとナマコのエコ・ポリティクス」， 『海洋と生物』186（2010年2月号）: 16-24． | ||
| b. | 「野生生物資源管理と生物多様性の保全」松田裕之・赤嶺淳，『環境と公害』40(1): 5-9. | |||
| c. | "Problem on sea cucumber conservation," in Farrer, James ed., Globalization, food and social identities in the Asia Pacific region, Tokyo: Institute of Comparative Culture, Sophia University. | |||
| d. | "Circumventing the sea cucumber war: Self-regulation of sea cucumber fisheries in Rishiri Island, Japan," de Jong, Wil., D. Snelder, and N. Ishikawa eds, Transborder governance of forests, rivers and seas, London: Earthscan, pp. 99-114. |
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||
| e. | "Trepang and lalipan: A linguistic note towards the reconstruction of social history of maritime Southeast Asia," Hakusan review of anthropology 13: 35-41. | |||
2009 |
a. | 「サンゴ礁海域の多面性―ナマコ利用の視点から」，山尾政博・島秀典編，『日本の漁村・水産業の多面的機能』，北斗書房，183-201頁． |  |
|
| b. | “Challenging ‘boom and bust’ market pressures: Development of self-managed sea cucumber conservation in Rishiri Island, Hokkaido, Japan”, Bioshpere conservation 9(2): 1-12. |  |
 |
|
| c. | 「資源管理の国家戦略と国際協力―ナマコの事例から」，『GGTニューズレター』80: 1-4. | |
||
| d. | 「フスクス・ナマコと華人企業家—環境問題の死角をうめる」，『Field+』2: 12-13. | |
||
| e. | 「ナマコをめぐるエコ・ポリティクス―ナマコ戦争とワシントン条約」， 池谷 和信編，『地球環境史からの問い―ヒトと自然の共生とは何か』，岩波書店，254-270頁. | |||
2008 |
a. | 「ナマコ保全とワシントン条約―経過報告」『白山人類学』11: 167-172. | |
|
| b. | 「私のフィールドノートから23―サマ語」『月刊言語』11月号: 98-103. | |
||
| c. | 「刺参ブームの多重地域研究―試論」，岸上伸啓編，『海洋資源の流通と管理の人類学』，みんぱく実践人類学シリーズ3，明石書店，195-220頁． |  |
||
| d. | 「ダイナマイト漁の構図―ダイナマイト漁民とわたしたちの関係性」，名古屋市立大学現代GP実行委員会編，『環境問題への多面的アプローチ―持続可能な社会の実現に向けて』，KTC中央出版，41-54頁． | |
||
| e. | “Branding strategy: Self-regulation of sea cucumber fisheries in Rishiri Island,” Wil DE JONG ed. Transborder environmental and natural resource management. CIAS discussion paper 4. Kyoto: CIAS, Kyoto University, pp. 81-91. |  |
||
| f. | "What trepang teach us: A lesson from trepang trade networks between Malaysia and the Philippines," in Ishikawa Noboru ed., Flows and movements in Southeast Asia: New approaches to transnationalism, Kyoto: Kyoto University Press, pp 140-162. | |
||
2007 |
a. | 「環境主義をこえて―利尻島にみるナマコの自主管理」，秋道智彌編，『資源とコモンズ』，資源人類学8，弘文堂，279-307頁． |  |
|
| b. | “Namako and iriko: Historical overview on holothuria (sea cucumber) exploitation, management and trade in Japan,” CHEUNG, Sidney and Chee-Beng TAN eds, Food and foodways in Asia: Resource, tradition and cooking. London: Routledge, pp.23-36. |  |
||
| c. | 「サマ・地域資源の利用と環境問題」，綾部恒雄編，『ファーストピープル』10巻，明石書店，285-305頁． |  |
||
| d. | 「未完のアジア学を継ぐ―海域世界研究の実践」，『貿易風』2: 136-145. | |
||
| e. | 「ナマコの国際市場と流通の実態」，『平成18年度「育てる漁業研究会」―ナマコ資源管理の問題点──講演要旨集』，北海道栽培漁業振興公社，1-12頁． | |||
| f. | 「「ナマコ危機」を回避するには」，『アクアネット』6月号: 22-25. | |||
2006 |
a. | 「ダイナマイト漁の政治生態誌」，北川隆吉監修（北原惇，竹内隆夫，佐々木衞，高田洋子編），『地域研究の課題と方法―アジア・アフリカ社会研究入門・実証編』，文化書房博文社，233-250頁． | ||
| b. | 「当事者はだれか―ナマコ資源利用から考える」，宮内泰介編，『コモンズをささえるしくみ―レジティマシーの環境社会学』，新曜社，174-197頁． |  |
||
| c. | “Who is to be blamed? Socio-cultural notes on blast fishing in the Spratly Islands”, Proceedings of the 10th international coral reef symposium. Japanese Coral Reef Society, pp. 1427-1433. | |
||
| d. | 「同時代をみつめる眼―鶴見良行の辺境学とナマコ学」，『ビオストーリー』6: 50-59. |  |
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|
| e. | 「テロとの戦い」のかげで―フィリピンのムスリム問題のいま」，『人間文化研究所年報』創刊号：36-39頁． | |
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2005 |
a. | “Sama (Bajau)”, ADELAAR, Alexander and Nikolaus HIMMELMAN eds, The Austronesian languages of Asia and Madagascar. Routledge language family series 7. London: Routledge/Curzon Press, pp. 377-396. |  |
|
| b. | “Whisper of the palms: Etic and emic perspectives in comparative linguistics.” LIAO, HSIU-CHUAN and Carl R. Galvez RUBINO eds. Current issues in Philippine linguistics and anthropology: Parangal kay Lawrence A. Reid. Manila: The Linguistic Society of the Philippines and SIL Philippines, pp. 115-123. |   |
||
| c. | 「資源管理は地域から──地域環境主義のすすめ」『日本熱帯生態学会ニューズレター』58: 1-7. | |
||
| d. | “Role of the trepang traders in the depleting resource”, KISHIGAMI Nobuhiro and James SAVELLE eds, Indigenous use and management of marine resources. Senri ethnographical studies 67. Suita: National Museum of Ethnology, pp. 259-278. | |
||
| e. | “International intervention is not the only way to save depleting resources”, Journal of Chinese dietary culture 1(2): 1-30. |  |
||
2004 |
a. | “The status of sea cucumber fisheries and trade in Japan: Past and present”, LOVATELLI, Alessandro, Chantal CONAND, Steven PURCELL, Sven UTHICKE, Jean-Francois HAMEL, Annie MERCIER eds, Advances in sea cucumber aquaculture and management. FAO fisheries technical paper series 463. Rome: FAO, pp. 39-47. |  |
|
| b. | 「小さな鰹節店の大きな挑戦」，藤林泰・宮内泰介編，『カツオとかつお節の同時代史―ヒトは南へ、モノは北へ』，コモンズ，256-276頁． |  |
||
| c. | “What trepang teach us: Lessons from trepang trade networks between Malaysia and the Philippines”, Proceedings of the Japan Society for the Promotion of Science and National Research Council of Thailand Core University Program Workshop on flows and movements in East Asia. Kyoto: Center for Southeast Asian Studies, Kyoto University, pp. 265-284. | |||
| d. | “Eat or not?: Reconsideration of “depleting” resource exploitation”, Proceedings of the 8th symposium on Chinese dietary culture. Taipei: Foundation of Chinese Dietary Culture, pp. 207-243. | |||
| e. | 「フィールド・スタディーズにもとづく言語運用力教育の試み」，ピーター・マシウス・赤嶺淳編，Research writing in Japan. 国立民族学博物館調査報告49，国立民族学博物館，71-81頁． | |
||
2003 |
a. | 「海域アジア史構築への展望──わたしの地域研究法」，小泉潤二・栗本英世編，『トランスナショナリティ研究──場を越える流れ』，大阪大学，222-234頁． | ||
| b. | 「干ナマコ市場の個別性──海域アジア史再構築の可能性」，岸上伸啓編，『先住民による海洋資源利用と管理』，国立民族学博物館調査報告46，国立民族学博物館，265-297頁． | |||
| c. | 「東南アジア島嶼部におけるヤシ酒文化序論」，吉田集而編，『酒の地域間比較研究』，地域研究企画交流センター，65-82頁． | |||
| d. | 「饗宴と狂演の舞台裏──アジア史におけるナマコの位置づけ」，北海道立北方民族博物館編，『先住民と水産資源』，北海道立北方民族博物館，48-57頁． | |||
| e. | “Tausug sentence list”, IKEDA Takumi ed., Basic materials on minority languages in East and Southeast Asia 2. ELPR publication A3-004. Suita: Faculty of Informatics, Osaka Gakuin University, pp. 43-144. | |||
2002 |
a. | “The Sinama derived transitive construction”, WOUK, Fay and Malcome M. D. ROSS eds, The historical and typological development of western Austronesian voice systems. Pacific linguistics 518. Canberra: Pacific Linguistics, pp. 355-366. | |
|
| b. | 「ダイナマイト漁民社会の行方──南シナ海サンゴ礁からの報告」，秋道智彌・岸上伸啓編，『紛争の海──水産資源管理の人類学』，人文書院，84-106頁． |  |
||
| c. | “Trepang exploitation in the Philippines: Updated information”, SPC beche-de-mer information bulletin 17: 17-21. | |
||
2001 |
a. | “Holothurian exploitation in the Philippines: Continuities and discontinuities”, TROPICS 10(4): 591-607. | |
|
| b. | 「東南アジア海域世界における資源利用──環境変化と適応性をめぐって」，『社会学雑誌』18: 42-56. | |||
2000 |
a. | “Sea cucumbers from the coral reefs to the world market”, USHIJIMA Iwao and Cynthia Neri ZAYAS eds, Bisayan knowledge: Movement and identity. Visayan maritime anthropological studies. Quezon City: Third World Studies Center, University of the Philippines, pp. 222-244. |  |
|
| b. | 「ダイナマイト漁に関する一視点──タカサゴ塩干魚の生産と流通をめぐって」，『地域漁業研究』40(2): 81-100. | |||
| c. | 「熱帯産ナマコ資源利用の多様化──フロンティア空間における特殊海産物利用の一事例」，『国立民族学博物館研究報告』25(1): 59-112. | |||
1999 |
a. | 「南沙諸島海域におけるサマの漁業活動──干魚と干ナマコの加工・流通をめぐって」，『地域研究論集』2(2): 123-152. | ||
| b. | 「大衆化する宮廷料理」，『エコソフィア』4: 56-59. | |||
| c. | 「フィリピンにおける干ナマコ産業について」，『族』31: 36-62. | |||
| d. | “The trepang industry and domestic trading networks in the Philippines”, Proceedings of the seminar on fisheries today in the Philippines. Kagoshima: JSPS and Kagoshima University, pp. 153-165. |  |
||
1998 |
「サマ語の「する」・「させる」(1)──pag-の意味機能の分類を中心に」，『白馬夏季言語学会論文集』9: 1-10. | |||
1997 |
a. | “Notes on Sinama languages: Phonology, orthography, and wordlist”, The journal of Sophia Asian studies 15: 3-39. | ||
| b. | 「アジアの言語事情・フィリピン」，『月刊言語』10月号: 33-36頁. | |||
1996 |
a. | 「ヤシ酒呑みのヤシ酒紀行──フィリピン・ビサヤ地方の日常生活」，鶴見良行・宮内泰介編，『ヤシの実のアジア学』，コモンズ，151-177頁． |   |
|
| b. | 「暮らしの野帳・言語編──フィリピン留学記」，山田勇編，『フィールドワーク最前線』，弘文堂，173-192頁． | |||
| c. | “A grammatical analysis of Manuk Mangkaw Sinama”, Ph.D. dissertation, Philippine Studies Doctoral Program, College of Arts and Letters, University of the Philippines, Diliman. | |||
| d. | “Sinama passive constructions”, Proceedings of the fourth international symposium on languages andlLinguistics, vol. 2. Bangkok: Pan-Asiatic Linguistics, pp. 494-504. | |||
| e. | “Prepositions in Sinama Manuk Mangkaw.”『白馬夏季言語学会論文集』7: 1-12. | |||
| f. | “Badjaw or Bajau?: A linguistic perspective.” SAMA: Bajau Studies Newsletter 2: 10-11. | |||
1995 |
“Definitizer in Sinama Manuk Mangkaw.”『白馬夏季言語学会論文集』6: 63-73. | |||